

- 2025年12月28日
管理栄養士による健康のはなし~お餅~
年末年始は、お餅を食べる機械が増えるかと思います。 切り餅2個はご飯茶碗1膳150gに相当します。 〔お餅2個100g:224Kcal、糖質約50g /ご飯1膳…


年末年始は、お餅を食べる機械が増えるかと思います。 切り餅2個はご飯茶碗1膳150gに相当します。 〔お餅2個100g:224Kcal、糖質約50g /ご飯1膳…


秋から冬にかけて気温が低下し、空気が乾燥することで風邪が流行しやすくなります。 インフルエンザウイルスは、11月下旬頃から3月に流行します。感染力が強く、主に飛…
🩺 インフルエンザとワクチン接種について 毎年冬に流行する感染症として知られるインフルエンザ。世界保健機関(WHO)は、前年の流行状況やワクチン製造効率などを踏…


『スイカ』 スイカはウリ科スイカ属つる性の一年草で、原産地は熱帯アフリカです。 夏バテや生活習慣病の予防に役立つ食品で、「カリウム」が豊富です。 利尿作用で塩分…


先日yahooニュースに記事が取り上げられましたので、少し補足をいたします。今回の記事は糖尿病治療のNG行動についてお話ししました。 (https://news…


健診でLDL(悪玉)コレステロールが高いと言われましたといって来院される方と多くお会いします。よくよく話を聞くと、LDLが高い家系だからとか、遺伝性だからとか…


「モロヘイヤ」 エジプトが原産のモロヘイヤは、β-カロテンやカルシウムといったビタミンやミネラル、食物繊維を多く含む栄養価の高い緑黄色野菜です。 β-カロテンは…
肥満は様々な病気の引き金となることが指摘されており、世界的な問題となっています。また、なるべく早期の治療介入により将来的な合併症を予防することができることもわか…


今日は先日の研究会で聞いた1型糖尿病の治療に関する話をします。 1型糖尿病は多くの場合、自己免疫(自分の体の中に正常な膵島細胞を壊してしまう抗体ができることによ…


糖質が多く含まれる清涼飲料水や炭酸飲料の多飲により、急激な高血糖状態を招くことを「ペットボトル症候群」といいます。 血糖値が上昇すると喉が渇くため、さらに清涼飲…